8-916-510-03-45 - торговый зал (с 9.00 до 21.00)
г. Москва, ул.Мясницкая, д.6/3 (на входе в музей Маяковского, 30 секунд от метро Лубянка)
8-916-510-03-45 - торговый зал (с 9.00 до 21.00)

Дорохин В.А., Шеляков О.П., Оберемок В.Н. / Справочник. Оборудование предприятий общественного питания.

(0/0)
Артикул: 8788
В наличии: 1 шт.
  • 0 руб.
  • 250руб.
  • Вес: 0 кг.

Формат книги: Стандартный

Год: 1990 г.

ISBN: 5-335-00560-2/5335005602

Издательство: Тэхника

Переплёт: Мягкий

Страницы: 176 с.

Состояние: Хорошее

Место издания: Киев

Итого к оплате:
  • 250 руб.
+ -
Фото  
Рассмотрены принцип действия, правила эксплуатации механизированных линий по производству овощных, мясных, рыбных и мучных полуфабрикатов. Приведены характеристики торговых автоматов по продаже жидких и штучных товаров, контрольно-кассового и складского оборудования предприятий общественного питания.

Отзывы покупателей

Прикрепить изображения
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!