8-916-510-03-45 - торговый зал (с 9.00 до 21.00)
г. Москва, ул.Мясницкая, д.6/3 (на входе в музей Маяковского, 30 секунд от метро Лубянка)
8-916-510-03-45 - торговый зал (с 9.00 до 21.00)

Сотиров Н. / Современная кухня. 3000 рецептов.

(0/0)
Артикул: 3301
Нет в наличии Товара временно нет на складе!
Сообщить когда будет в наличии.
  • 0 руб.
  • 450руб.
  • Вес: 0 кг.

Доп. информация: Пятое стереотипное издание (четвертое русское издание).

Формат книги: Увеличенный

Год: 1965 г.

Издательство: Техника

Переплёт: Твердый

Страницы: 728 с. с.

Состояние: Книга - Очень хорошее, суперобложка с надрывами и потертостями.

Место издания: М.

Фото  
В этой книге рассмотрены основы рационального питания, общая технология приготовления блюд, технология приготовления отдельных блюд и рецептура свыше 3000 холодных и горячих закусок, супов, отварных, тушеных, жареных кушаний и сладких блюд национальной и иностранной кухни. Указаны и способы сервировки и подачи блюд. Содержит цветные иллюстрации.

Отзывы покупателей

Прикрепить изображения
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!